Titulaire d'un doctorat en mathématiques appliquées de l'Université de Toulouse et d'un DESS de l'ENSAE, Paris Serge Darolles est professeur de finance à l'Université Paris-Dauphine, où il enseigne depuis 2012. Avant de rejoindre Dauphine, il a travaillé pendant deux ans pour Lyxor Asset Management, où il a développé des modèles mathématiques pour diverses stratégies d’investissement. Il a également occupé des postes de consultant à la Caisse des Dépôts et Consignations, chez Banque Paribas et au Commissariat à l'énergie atomique.
