La banque Zitouna est la première banque islamique locale desservant le marché national. Elle a été fondée en 2009 par Mohamed Sakher El Materi, gendre de l’ancien président tunisien, avec un actionnariat composé des principaux groupes privés tunisiens dont Princesse El Materi Holding détenait une participation supérieure à 50 %, récupérée par l’État à la suite des événements politiques de janvier 2011.
Cette institution bancaire propose aux particuliers, professionnels et entreprises une panoplie de comptes de transaction, de dépôt et de placements ainsi que des solutions de financement en conformité avec les principes de la finance islamique. La conformité des produits à la charia est supervisée par un comité charaïque chargé d’accompagner la banque dans la mise en place, la supervision et l’approbation de l’ensemble des produits selon les principes de la loi coranique musulmane. En 2011, l'institution a élargi son activité vers l’assurance islamique avec la création de la Zitouna Takaful.
En 2012, le nombre de client atteint 52 072, les dépôts de la clientèle s'élèvent à 595 millions de dinars, le financement à la clientèle avoisine les 490 millions de dinars. Le total bilan de la banque, ses capitaux propres et son profit net brut sont de l'ordre de 691, 55, et 25,3 millions de dinars. La banque Zitouna dispose d’un réseau de 35 agences et emploie 420 salariés.
Dans le cadre de son plan 2013-2017, cet établissement ambitionne de développer de nouveaux produits notamment dans le microcrédit et de procéder à la consolidation de ses fonds propres. Le capital de la banque Zitouna atteindra 100 millions de dinars avec la participation de la Banque Islamique de Développement (BID) à hauteur de 25 %.