Diplômé de l’école Polytech, Pascal Pouyet a commencé sa carrière à la Caisse d’Épargne Auvergne, avant de devenir membre du directoire en charge des ressources de la Caisse d’Épargne de Picardie, puis de la Caisse d’Épargne d’Auvergne et du Limousin. Il a ensuite piloté la Banque des Décideurs en Région et assuré le développement du réseau des Caisses d’Épargne. Il dirige le Groupe Crédit Coopératif depuis juin 2023.