Bernard Yon est Ph.D. en Applied Economics & Management de l’Université Cornell et Ingénieur en Agriculture. Diplômé de l’ESSEC et Master of Science de Cornell, il fut le premier doyen du corps professoral de l’ESSEC, fondateur du Centre Polytechnique Saint-Louis où il fut à l’origine de l’École de Physique et de Mathématiques Industrielles et de l’École de Biologie Industrielle, dans laquelle il enseigne toujours. Il a été le conseil d’entreprises, membre du Comité des engagements de Natexis Private Equity et a collaboré à plusieurs sociétés d’innovation en start-up dans le monde.